Penulis:
Ahmad Faridi, Chandra Pranata, Suriana Koro, La Banudi, Tasnim, Ratna Zahara, Nova Gerungan, Rina Doriana Pasaribu, Siti Meilan Simbolon, Risma Sake
xiv; 154 hlm; 16 x 23 cm
ISBN: 978-623-342-868-2
Cetakan 1, Juni 2023
Harga: Rp 84,600
Tujuan dari penulisan buku ini tidak lain sebagai bahan referensi untuk membantu dalam memahami konsep, teori dan aplikasi dalam manajemen gizi.
Buku ini juga akan memberikan informasi secara lengkap mengenai:
Bab 1. Pengantar Manajemen Gizi
Bab 2. Identifikasi Masalah Gizi
Bab 3. Penentuan Prioritas Program Gizi
Bab 4. Perencanaan Program Gizi
Bab 5. Pelaksanaan Program Gizi
Bab 6. Evaluasi Program Gizi
Bab 7. Keterlibatan Masyarakat Pada Program Gizi
Bab 8. Pemberdayaan Masyarakat Pada Program Gizi
Bab 9. Isu-Isu Terkini Program Gizi
Bab 10. Instrumen Pada Program Gizi