Penulis:
Dwiwanti Sulistyowati, Pawitra Sari, Tuti Handayani Arifin, Mas Wisnu Aninditya, Nurul Huda Panggabean, Budi Priyonggo, Rofiqoh Purnama Ria, Dwiwiyati Nurul Septariani, Angry Pratama Solihin, St. Aisyah R, Astrini Padapi. Rd. Indah Nirtha NNPS
xiv; 222 hlm; 16 x 23 cm
ISBN: 978-623-113-709-8
Cetakan 1, Februari 2025
Harga: Rp 120,600
Buku ini membahas tentang konsep pertanian yang dilakukan di lingkungan perkotaan serta berbagai aplikasi dan teknologi yang mendukungnya. Apabila dijabarkan lebih lanjut mengandung arti kegiatan bercocok tanam atau beternak yang dilakukan di dalam atau sekitar kota. Mencakup berbagai metode seperti hidroponik, akuaponik, vertikultur, rooftop farming, serta pemanfaatan lahan sempit untuk produksi pangan. Kegiatan ini menggunakan berbagai penerapan atau implementasi pertanian perkotaan dalam kehidupan nyata, termasuk strategi yang telah berhasil diterapkan di berbagai kota.
Adapun bagian-bagian yang dibahas pada buku ini adalah:
Bab 1 Pendahuluan Pertanian Perkotaan
Bab 2 Kebutuhan dan Potensi Pertanian Perkotaan
Bab 3 Sistem Pertanian di Lingkungan Perkotaan
Bab 4 Teknologi Pertanian
Bab 5 Hidroponik : Sistem Tanam Tanpa Tanah
Bab 6 Akuaponik: Sistem Tanam dan Budidaya Ikan
Bab 7 Vertikultur: Pertanian Lahan Terbatas
Bab 8 Pertanian Organik di Perkotaan
Bab 9 Pengendalian Hama dan Penyakit di Lingkungan Perkotaan
Bab 10 Urban Farming dan Ketahanan Pangan
Bab 11 Pemasaran Produk Pertanian Perkotaan
Bab 12 Perubahan Iklim dan Dampaknya Terhadap Pertanian
Perkotaan