Penulis:
Desy Setyaningrum, Maria Theresia Sri Budiastuti, Djoko Purnomo, Cahyaningtyas Putri Suhita, Hasto Widodo
x; 244 hlm; 16 x 23 cm
ISBN: 978-623-113-884-2
Cetakan 1, Juni 2025
Harga Rp 120,600
Buku berjudul “Teknologi Produksi Tanaman Jahe Merah dengan Sistem Agroforestri” ini disusun sebagai buku referensi bagi akademisi, peneliti, petani dan pelaku usaha pertanian yang tertarik untuk menerapkan teknologi produksi tanaman jahe merah dengan sistem agroforestri.
Buku ini terdiri dari empat bab yaitu dimulai pendahuluan yang memberikan gambaran umum tentang pentingnya jahe merah dan sistem agroforestri. Bab selanjutnya membahas secara mendalam tentang budidaya jahe merah, mulai dari pemilihan benih, teknik penanaman, hingga pemeliharaan tanaman. Bab tiga tentang sistem agroforestri dijelaskan secara rinci dalam bab tersendiri, yang mencakup konsep dasar, manfaat, dan cara mengintegrasikan tanaman jahe merah dengan pohon-pohonan. Bab empat tentang kelayakan ekonomi budidaya jahe merah dengan sistem agroforestri menjadi fokus dalam bab berikutnya, di mana pembaca akan diajak untuk memahami aspek ekonomi dari penggunaan sistem ini.