Penulis:
Haris Singgili, Amruddin, Mohammad Anwar Sadat, Delvi Suleman, Mardia, Ramlan Mustafa, Sri Mardiyati, Yuriko Boekoesoe, Lusiana, Nurlina H, Mohammad Natsir, Rd. Indah Nirtha NNPS, Widyaningrum, Nurhayati, Irwan Bempah
xviii; 284 hlm; 16 x 23 cm
ISBN:
Cetakan 1, Oktober 2025
Harga Rp 129,600
Perkembangan teknologi digital, kecerdasan buatan, serta bioteknologi telah membuka peluang sekaligus tantangan besar bagi dunia pertanian dan agribisnis. Oleh karena itu, buku ini dirancang untuk mengkaji aspek konseptual dan praktikal dari agribisnis berkelanjutan yang berorientasi pada efisiensi sumber daya, kesejahteraan petani, serta ketahanan pangan yang inklusif. Pembahasan di dalamnya mencakup paradigma baru agribisnis, sistem agribisnis terpadu, ekonomi pertanian, prinsip keberlanjutan, kebijakan pembangunan pertanian nasional, manajemen usaha tani, manajemen risiko, rantai pasok, pemasaran, hingga inovasi teknologi seperti smart farming, Internet of Things (IoT), dan startup agritech.
Buku ini membahas:
Bab 1 Paradigma Agribisnis Berkelanjutan di Era Transformasi
Bab 2 Sistem Agribisnis Terpadu
Bab 3 Ekonomi Pertanian dan Dinamika Pasar Agribisnis
Bab 4 Prinsip Keberlanjutan dalam Agribisnis
Bab 5 Kebijakan Pertanian dan Arah Pembangunan Agribisnis Nasional
Bab 6 Manajemen Usaha Tani Dan Agroindustri
Bab 7 Manajemen Risiko dan Asuransi dalam Agribisnis
Bab 8 Analisis Biaya, Pendapatan dan Profitabilitas Usaha Agribisnis
Bab 9 Manajemen Rantai Pasok Dalam Agribisnis
Bab 10 Strategi Pemasaran Produk Pertanian Berbasis Nilai Tambah
Bab 11 Perdagangan Domestik dan Internasional: Peluang, Tantangan, dan Regulasi
Bab 12 Inovasi Teknologi Budidaya Smart Farming dan Pertanian Presisi
Bab 13 Mekanisasi, Otomatisasi, dan Internet of Things (IoT) dalam Pertanian
Bab 14 Kewirausahaan Pertanian dan Startup Agritech
Bab 15 Perubahan Iklim, Adaptasi, dan Mitigasi dalam Agribisnis