Penulis:
Eli Nurlaela, Milawaty Waris, Ratu Sari Mardiah, Unggul Senoadji, Khairul Umam, Andri Pratama, Syahrial Aman, Deasy Angela
Editor:
Bunga Mardhotillah, S.Si., M.Stat.
xiv; 144 hlm; 16 x 23 cm
ISBN:
Cetakan 1, Oktober 2026
Harga: Rp 106,600
Buku ini membahas berbagai aspek penting pelabuhan perikanan, mulai dari pengertian, karakteristik, fungsi, peran strategis, dasar hukum, sistem operasional, infrastruktur logistik, hingga aktivitas kapal perikanan dan penanganan mutu hasil perikanan. Pembahasan juga mencakup pengembangan rantai dingin, digitalisasi pelayanan pelabuhan, keberlanjutan sumber daya ikan, serta peningkatan kesejahteraan nelayan. Materi tersebut diharapkan memberikan pemahaman menyeluruh mengenai pentingnya pelabuhan perikanan sebagai pusat kegiatan operasional, distribusi hasil tangkapan, pelayanan kapal, dan pertumbuhan ekonomi masyarakat pesisir.
Buku ini membahas:
Bab 1 Pengertian dan Ruang Lingkup Pelabuhan Perikanan
Bab 2 Karakteristik dan Fungsi Pelabuhan Perikanan
Bab 3 Peran Pelabuhan Perikanan dalam Sistem Perikanan Tangkap
Bab 4 Dasar Hukum dan Kebijakan Pelabuhan Perikanan
Bab 5 Sistem Operasional Pelabuhan
Bab 6 Infrastruktur Logistik dan Rantai Dingin di Pelabuhan Perikanan
Bab 7 Aktivitas Kapal Perikanan di Pelabuhan
Bab 8 Penanganan Mutu dan Hasil Perikanan