Penulis:
Sapto Wibowo, Nining Haerani, Yusriyah Atikah Gobel, Henny Sulistyowati, Indah Puspitasari, Eka Widiawati Wijaya Kusuma, Ikhlas Hamzani, Silvana Apriliani, Siska Irhamnawati Pulogu, Mahyunita Abd. Gafur, Andi Iva Mundiyah, Margaretha Hanna Tiffany
Editor:
Lestari Irene Purba, S.P., M.Si.
xvi; 234 hlm; 16 x 23 cm
ISBN:
Cetakan 1, November 2026
Harga Rp 130,600
Produksi tanaman merupakan suatu kegiatan yang melibatkan berbagai komponen yang saling berhubungan, mulai dari ketersediaan lahan, benih, air, unsur hara, tenaga kerja, modal, teknologi, hingga kemampuan manajerial dalam mengelola usaha tani. Keberhasilan produksi tidak hanya ditentukan oleh penerapan teknik budidaya yang tepat, tetapi juga oleh kemampuan merencanakan, mengorganisasikan, melaksanakan, mengendalikan, dan mengevaluasi seluruh proses produksi. Oleh karena itu, manajemen produksi tanaman menjadi aspek penting dalam meningkatkan produktivitas, menjaga mutu hasil, mengoptimalkan penggunaan sumber daya, serta mempertahankan keberlanjutan sistem pertanian.
Buku ini membahas:
Bab 1 Pengantar Manajemen Produksi Tanaman
Bab 2 Sistem Produksi Tanaman
Bab 3 Prinsip Manajemen Produksi
Bab 4 Faktor Produksi Tanaman
Bab 5 Manajemen Benih dan Bahan Tanam
Bab 6 Manajemen Hara Tanaman
Bab 7 Alat dan Mesin Pertanian dalam Manajemen Produksi Tanaman
Bab 8 Teknologi Budidaya Tanaman
Bab 9 Pengelolaan Penyakit Tanaman
Bab 10 Pertanian Presisi
Bab 11 Manajemen Risiko dalam Produksi Tanaman
Bab 12 Pascapanen dan Penyimpanan