Bioproses Limbah Agroindustri
Penulis: David Septian Sumanto Marpaung, Mariani Br Sembiring, Muhammad Abdul Aziz, Nurtania Sudarmi, Dela Heraini, Rd. Indah Nirtha NNPS, Muhammad Isra, Okti Widayati, Ewin Handoco S, Silvia Permata Sari xiv; 160 hlm; 16 x 23 cmISBN:978-623-113-353-3Cetakan 1, Juni 2024Harga: Rp 86,400 Perkembangan teknologi dan inovasi dalam bidang agroindustri telah membuka peluang besar untuk pemanfaatan bioproses